宴会・ご予約プラン
【迷ったらこちらのコースを。】とり燈のおすすめコースです。
【気軽に当店を愉しむならこちら。】とり燈のスタンダードコースです。
【特別な日にぜひ】とり燈豪華プレミアムコースです。
LO30分前となっております。
※曜日によって締切が異なる場合があります。
炭火の香りを、食事の時間へ
とり燈では、焼き鳥を中心に、その日の仕入れに合わせた一品を組み合わせてお出しします。串だけを急がず、会話と杯の間に次の皿が届くよう、食事の流れを大切にしています。
徳島県徳島市富田町2-34徳島県徳島市富田町2-34での会食、仕事帰りの食事、節目の集まりなど、人数とお好みをお聞かせください。内容やご予算の確認は、ご予約時に承ります。
コースの組み立て
炭火の近くで香りを立て、部位ごとに焼き加減を見極める串を軸にした内容です。最初の一串から締めまで、鶏の味わいを途切れさせずにお楽しみいただけます。
串だけでは終わらない、季節の食材を取り入れた食事向けの構成です。焼きの香り、温度、器の一皿までをつなぎ、ゆっくり過ごす夜に合わせます。
複数名での食事には、お料理を囲みながら焼き鳥を楽しめるよう内容をご相談いただけます。開始時刻やお席の状況を含め、早めのご連絡をおすすめします。
火と素材に向き合う
炭火の熱は一様ではありません。串の位置を変え、表面の香ばしさと中のやわらかさを見ながら、焼き上がったものからお席へお持ちします。
食材やご希望に関するご相談は、事前のご予約でお知らせください。香りの立つ焼き鳥と落ち着いた店内で、食事の時間を丁寧にお迎えします。
こだわり
ご来店前のご予約で、人数やご利用の予定を落ち着いてお伝えいただけます。お電話でも承ります。
営業時間：こだわりでご確認ください。電話 050-8885-4980
